मुंबई:हीरानंदानी पवई स्थित नीटी कंपनी के सामने का चिल्ली स्पाईस रेस्टोरेंट का लजीज फूड पिछले तीन चार वर्षो से मुंबई में रहनेवाले विशेषतः युवा वर्गो के युवक युवतियो सहित जरूरतमंद भोजन प्रेमीयों को खूब भा रहा है,जिस कारण किचेन किंग इद्रीस अंसारी और उनके ज्यूनियर सहकर्मी मुकेश के हाथो के जादू को नकारा नही जा सकता।
बता दें कि तकरीबन 44 वर्षीय खाने के शौकीन कारीगर अंसारी बढिया पढे लिखे होने के बावजूद भी अपने विचारो से लोगो को बढिया बढिया भोजन परोसने को ही जब ठान ली तो इसी क्रम में उनकी मुलाकात उतर प्रदेश के आजमगढ जिले के निवासी मुंबई के एक हाॅटेल व्यवसायी से हुई और तब से चल पङा इन दोनो का अपने ख्यालातो का अमलीजामा पहनाने का सिलसिला जो आजतक और अभीतक भी बदस्तूर जारी है।
बतातें चलें कि किचन किंग सेफ अंसारी का पैतृक गांव बिहार राज्य के छपरा जिलान्तर्गत एकमा बाजार के बगल गंज पर के गांव से है जहां गत वर्ष के लाॅकडाऊन में तकरीबन आठ महीने गांव में ही गुजारने के बाद उन्हे छपरा सिवान मार्ग के हाईवे के ढाबा (लाईन हाॅटेल )पर भी उन्हे इसी तरह का रोजगार मिल रहा था फिर भी उन्होने वहां नही किए क्योंकि उन्हे मुंबईकरो से जो उनके बनाए हुए जो स्वाद की तारीफ जो मिलती थी कहीं न कहीं उसे खो देने का भय सता रहा था और अंततः पुनः मुंबई आकर वे अपने सभी ग्राहको को पहले से भी बेहतर लजीज फूड सेवाँए दे रहे है जिनके स्वाद के उनके ग्राहकगण कायल है।
